Calorierijke maaltijden, koek of snoep als tussendoortje: het zijn vaak impulsieve keuzes die leiden tot ongezond eetgedrag. En dat kan leiden tot problemen, zoals diabetes of een lage zelfwaardering bij overgewicht. Lichamelijke en verstandelijke beperkingen kunnen ook een rol spelen bij het ontwikkelen van een ongezond eetpatroon. Bijvoorbeeld als leerlingen gevoelig zijn voor bepaalde texturen of smaken en eten daarom liever mijden. Het loont dus als álle leerlingen gezonde voedingskeuzes leren maken. Hoe u dat voor elkaar krijgt? Door te werken aan Educatie, Schoolomgeving, Signaleren en Beleid. Is uw school goed bezig, dan kunt u dat laten zien door het themacertificaat Voeding te behalen.
Wat levert werken aan voeding leerlingen op?
Wat kunt u doen om leerlingen te helpen?
De ene leerling eet ’s ochtends voor twee, de andere vertrekt zonder ontbijt. Iedere leerling groeit anders op – en met eigen voorkeuren. Maar leerlingen brengen doorgaans wel een groot deel van hun tijd door op school. Daarom is het nuttig dat ze ook op school gezond (leren) eten en drinken. Zo kunt u helpen:
- Neem een visie op gezond eten en drinken op in het schoolbeleid.
- Geef als medewerker samen met collega’s het goede voorbeeld.
- Betrek de ouders en verzorgers, bijvoorbeeld bij het opstellen van het voedingsbeleid of door een gezond eetpatroon thuis te stimuleren.
- Geef ouders en verzorgers handvatten, bijvoorbeeld voor de pauzehap, lunch, drinken en traktatie.
- Geef in de lessen aandacht aan gezonde voeding en het drinken van water.
- Signaleer ongezond eetgedrag. Hierbij kunnen de jeugdarts en jeugdverpleegkundige helpen.
Tip: lessen over voeding
Wilt u aan de slag met lessen over voeding? Kijk voor informatie over Gezonde School-activiteiten bij Educatie.
In de praktijk: zelf kweken op De Bolster
Op De Bolster is lesgeven met GrowWizzKid een groot succes. Zo kweken leerlingen zelf groente met deze Gezonde School-activiteit. Vso-instructeur Jeroen Berghuis: “Leerlingen leren veel meer op deze manier dan wanneer ze uit een boekje leren.” Lees verder.
Aanpak en ondersteuning
Werk voor een effectieve aanpak aan Educatie, Schoolomgeving, Signaleren en Beleid. Per pijler leest u wat er nodig is om de Gezonde School-aanpak toe te passen.
Wilt u hulp bij het uitvoeren van de Gezonde School-aanpak? Neem contact op met de Gezonde School-adviseur van uw regionale GGDGemeentelijke gezondheidsdienst voor advies en ondersteuning.
Themacertificaat Voeding aanvragen
Wilt u laten zien dat uw school op een goede manier werkt aan gezonde voeding? Vraag dan het themacertificaat Voeding aan. Vul hiervoor de vragenlijst in op Mijngezondeschool.nl.
Tip: bekijk vooraf de criteria en vragenlijst in pdf-versie:
- So-scholen kunnen gebruikmaken van de criteria voor het po.
- Vso-scholen en so/vso-scholen met een kantine kunnen gebruikmaken van de criteria voor het vo.
Wilt u meer informatie over welke criteria en welk vragenlijst bij uw school passen? Vraag dan advies aan uw Gezonde School-adviseur.
Heeft uw schoollocatie minimaal één themacertificaat behaald? Dan mag uw schoollocatie zich een Gezonde School noemen. Lees meer over het vignet Gezonde School en het aanvraagproces.
Ook handig
- Tips en handvatten van het Voedingscentrum voor het basisonderwijs.
- Informatie en lesmateriaal van Ivoren Kruis over mondgezondheid.
- Traktatieposter van het Voedingscentrum voor in de klas.
- Poster van het Voedingscentrum: Hoeveel suiker zit er in pakjes drinken?
- De Gezonde Schoolkantine, een programma van het Voedingscentrum met een handig stappenplan.
- Jong Leren Eten, een programma van VWSMinisterie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, LNV en OCWMinisterie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschappen met activiteiten en de mogelijkheid om subsidie aan te vragen.
Tip: Hoe gezond is uw school? Doe de test!
Tip! Benieuwd hoe uw school het doet op gebied van voeding? En waar u verder aan kunt werken? Doe de test Hoe gezond is jouw school? voor het poprimair onderwijs of vovoortgezet onderwijs .
Meer weten? Lees over voeding in het basisonderwijs of het voortgezet onderwijs op de website van het Voedingscentrum.
Deze pagina is tot stand gekomen in samenwerking met het Voedingscentrum.