Gezond leren eten en drinken betekent ook ontdekken. Hoe denken leerlingen over gezond eten? Weten ze waar hun eten vandaan komt, wat erin zit, wat de invloed is op milieu en klimaat en hoe je een eenvoudig gerecht bereidt? Je kunt leerlingen laten ervaren dat gezond eten vaak ook heel lekker is. Effectief werken aan voeding vraagt aandacht voor educatie. Hoe pak je dat aan?
Zet Gezonde School-activiteiten in
Maak in het lesprogramma gebruik van erkende Gezonde School-activiteiten. Kies bijvoorbeeld een van deze activiteiten:
Weet Wat Je Eet
Gratis online lespakket over gezond, veilig en duurzaam eten. Het sluit aan op de kerndoelen van vmbo (Voorbereidend middelbaar beroepsonderwijs (vmbo) ), havo (Hoger algemeen voortgezet onderwijs ) en vwo (Voorbereidend wetenschappelijk onderwijs ).
Skills4Life
Een programma gericht op het verbeteren van de leefstijl van leerlingen met overgewicht.
Krachtvoer
Lesprogramma voor vmbo (Voorbereidend middelbaar beroepsonderwijs (vmbo) ) gericht op gezonde voeding.
Alle Gezonde School-activiteiten
Zoek je een andere activiteit of wil je weten wat voor activiteiten er nog meer zijn?
Gebruikt jouw school ander lesmateriaal? Gebruik dan de checklist Eigen educatiematerialen themacertificaat Voeding (SLO). Deze is gebaseerd op het SLO leerplankader Sport, Bewegen en Gezonde Leefstijl. Het leerplankader geeft handvatten om een gevarieerd lespakket samen te stellen dat past bij de leeftijd van de leerling.
Geef structureel aandacht aan voeding
Net zoals bij andere leerstof, werken onderwijsactiviteiten over voeding pas echt goed als ze structureel aan bod komen. Dat kan bijvoorbeeld zo:
- Neem lessen over voeding op in het curriculum, bijvoorbeeld bij biologie of verzorging.
- Neem onderwijsactiviteiten over voeding op in het schoolbeleid en geef er uitleg bij. Wie is ervoor verantwoordelijk en in welke leerjaren vinden ze plaats?
Deze pagina is tot stand gekomen in samenwerking met het Voedingscentrum.